Porhanyós kifli – Mint a hókifli, csak ez sokkal egyszerűbb recept

Hozzávalók:

•     3 bögre finomliszt
•     1 bögre langyos olvasztott zsír (vagy 20 dkg margarin)
•     1 bögre tejföl
•     1/2 mokkáskanál só
•     3 dkg élesztő
•     1 kiskanál cukor

Bögrének én a nagy tejfölös poharat használom, de lehet kisebb is.

Ezeket összegyúrom, nyújtom, nagy körökre szaggatom és töltöm (lekvár, dió, mák, gesztenye, ki mit szeret). Összegöngyölöm kifli alakba, és irány a sütő. Nem nagy ördögösség az egész. mert nagy a család, és ebből van 4-5 nagy gázos tepsivel.
Ha megsült, porcukorba beleforgatjuk.

Kipróbált recept!