Finom káposztasaláta, mámorító öntettel

Húsok mellé tökéletes, de olyan ízletes, hogy a család sokszor pirítós mellé is fogyasztja. Pikk-pakk elkészül és ilyen gyorsan el is fogy!
Hozzávalók:

•     1 kisebb fej káposzta
•     2 sárgarépa
•     1 vöröshagyma
•     friss petrezselyemzöld
•     só, bors
•     1 teáskanál cukor
•     3 evőkanál tejföl
•     4 evőkanál majonéz
•     1 teáskanál édes mustár

A káposztát és a répát lereszeljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vágjuk, a salátához adjuk és jól lesózzuk. A tejfölt, a majonézt és a mustárt összekeverjük, fűszerezzük, hozzáadjuk a cukrot és ráöntjük a salátára. A petrezselyemzöldet apróra vagdossuk, rászórjuk, jól összekeverjük és lehűtjük, majd fogyaszthatjuk.