Fel kell karikázni a nyers krumplit, és utána jön a trükk!

A krumplit hámozás után, 1-2 mm vastagságú karikákra vágtam. A muffin sütőt extra szűz olívaolajjal kikentem, vékonyra szelt baconnal kibéleltem és a krumplikarikákat körberaktam egy-egy lyukba.

krumplirozsa2

Hasábburgonya fűszersóval megszórtam.

krumplirozsa4

180 fokon sütöttem 30-35 percig, amíg a burgonyaszirmok széle elkezdett pirosodni.

krumplirozsa5

Kivettem a sütőből és villa segítségével kiemeltem a formából. Melegen tálaltam.

krumplirozsa6

Képek és szöveg forrása: szepizek.blog.hu

HA TETSZETT A CIKK, KÉRLEK OSZD MEG MÁSOKKAL IS!